No-bake cheesecake, lekker met aardbeien en witte chocolade. Echt een hele goede combinatie. Makkelijk en feestelijk! Ik kijk altijd uit naar het aardbeienseizoen. Met Pasen wilde ik daarom graag 'iets met aardbeien' maken. Het werden mini cheesecakes. Maar wel voor ieder wat wils. Ik maakte naast deze variant met aardbeien en witte chocolade daarom ook...

Cakejes met yoghurt en citroen. Lekker fris van smaak. Het zijn cakejes die heel eenvoudig te maken zijn maar er toch extra feestelijk uitzien door de icing. Echt een traktatie. Voor met Pasen, een feestje, of gewoon als je zin hebt in iets lekkers. Ik heb geprobeerd er een extra feestelijke foto van te maken....

Boerencake maar dan oosters. Ik had nog wat pandanpasta in huis en had zin om een pandancake te bakken. Nu is een pandancake doorgaans een chiffoncake of sponscake. Heerlijk luchtig, maar wel wat meer werk dan een recht-toe-recht-aan boerencake. En veel tijd had ik niet. Ik bedacht dus een pandancake die gebaseerd is op de...