Tag: feestelijk
-
Boerencake | Pandan
Boerencake maar dan oosters. Ik had nog wat pandanpasta in huis en had zin om een pandancake te bakken. Nu is een pandancake doorgaans een chiffoncake of sponscake. Heerlijk luchtig, maar wel wat meer werk dan een recht-toe-recht-aan boerencake. En veel tijd had ik niet. Ik bedacht dus een pandancake die gebaseerd is op de...
-
Citroencake | Chiazaad
Citroencake kan altijd. Simpel genoeg voor een gewoon lekker plakje bij de thee en met de icing feestelijk genoeg voor een feestje. En echt een heel makkelijk recept voor citroencake. Dus zo gemaakt. Ik heb er deze keer ook wat chiazaad bij gedaan. Geeft een net wat luxere cake. En het ziet er leuk uit....
-
Boekweit Pannenkoekjes | Mandarijn
Lekkere boekweit pannenkoekjes met mandarijn. Voor een lekker verwenontbijtje of een feestelijke lunch in het weekend? Dit was het eerste recept dat ik op Instagram deelde. Ben nog steeds trots op de foto. Die ziet er smakelijk uit toch? Deze pannenkoekjes zijn simpel om te maken. Ik gebruik half tarwebloem en half boekweitmeel. Na veel...
-
Brownie | Sinaasappel | Walnoot
Een brownie met sinaasappel en chocolade. Ik ben er dol op. Een combinatie die al lang geliefd is in de culinaire wereld. De rijke, fluweelachtige smaak van chocolade met de heldere, citrusachtige tonen van sinaasappel zorgt voor een contrasterende en bijzondere smaak. Deze smaken brengen het beste in elkaar naar boven. En dan komen er...
-
Appeltaart
Feest! Het eerste recept staat op de website van Mevrouw de Bont Kookt. En wat is er feestelijker dan een appeltaart? Zo gewoon, maar toch altijd lekker. Bij iedere verjaardag komt er een appeltaart op tafel. Zelfs nu mijn zoons al even uit huis zijn, vragen ze mij om er een te bakken als ze...