Categorie: Hoofdgerecht
-
Pesto | Basilicum en veel kaas
Pesto met lekker veel kaas. Ik hou daarvan. Die heerlijke geur van verse basilicum, het nootachtige van de pijnboompitten en dan heerlijke zoutige Parmezaanse kaas. Echt lekkere pesto is voor mij pesto waar je de kaas goed in proeft. Pesto waarin je de ingrediënten nog kan herkennen. Dat is voor mij goede pesto! Er zijn...
-
Stoofpotje | Paddenstoelen
Als de dagen korter worden en de temperatuur daalt, is er niets troostrijker dan een verwarmend stoofpotje. Dit vegetarische (en vegan) stoofpotje van paddenstoelen is zowel lekker makkelijk als lekker winters. Het geeft je alle warmte en vulling die je nodig hebt op een kille dag. Lekker om te combineren met een stamppot van zuurkool...